Glossaire
Score d'état corporel (BCS).
Réponse directe
Le score d'état corporel évalue la graisse sous-cutanée du cheval en des points anatomiques définis : encolure, garrot, arrière de l'épaule, côtes, rein et attache de la queue. L'évaluation se fait par observation et palpation. Une échelle à neuf niveaux est répandue au plan international ; des échelles plus courtes existent en Europe.
La valeur est ordinale et non linéaire : l'écart entre deux niveaux ne correspond pas partout à la même quantité de graisse. Poil, race, morphologie, gestation et musculature faussent l'appréciation, et sans palpation un poil d'hiver épais se lit facilement comme de la graisse. L'entraînement et un protocole fixe améliorent nettement l'accord entre évaluateurs.
Le score décrit l'état global et non la répartition. Les dépôts localisés, notamment sur l'encolure, se cotent séparément et pèsent lorsque le syndrome métabolique équin est en question. Chez l'humain, l'indice de masse corporelle joue un rôle voisin, mais se calcule au lieu de se palper : le score reste un jugement sensoriel entraîné.
Syndrome métabolique équin (SME)Dysfonction de la pars intermedia de l'hypophyse (PPID)
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