Glossario.
Termini della valutazione delle evidenze, della fisiologia comparata e delle scienze della nutrizione, definiti brevemente e collegati alle pagine che li usano.
A
- Acidi grassi a catena cortaAcidi prodotti dai batteri intestinali durante la fermentazione delle fibre vegetali.
- AllometriaStudio di come i caratteri biologici cambiano con la taglia corporea.
- Amiloide sierica ANel cavallo la proteina della fase acuta principale, con salita molto rapida.
- Amminoacido limitanteAmminoacido indispensabile più scarso rispetto al fabbisogno dell'organismo.
- Anestesia diagnostica (blocco)Soppressione temporanea della sensibilità di una regione per localizzare l'origine del dolore.
- Apporto di riferimentoValore pubblicato da organismi scientifici per coprire il fabbisogno di un gruppo.
- Asimmetria del movimentoDifferenza misurabile fra sinistra e destra nelle oscillazioni verticali del corpo.
- Asma equinoTermine generale per le infiammazioni croniche non infettive delle vie respiratorie profonde.
B
- Bias di pubblicazioneDistorsione dovuta al fatto che i risultati marcati vengono pubblicati più spesso.
- Bias di selezioneDistorsione dovuta a una scelta dei soggetti non rappresentativa del bersaglio.
- BiodisponibilitàQuota di un nutriente ingerito che raggiunge davvero il circolo in forma utilizzabile.
C
- Carenza subclinicaApporto insufficiente che abbassa già le riserve prima di ogni segno visibile.
- Cecità (semplice e doppia)Procedura che nasconde chi è stato trattato, perché l'attesa non colori il giudizio.
- ChelatoIone metallico trattenuto in più punti da una molecola organica, come da una pinza.
- Cinematica del rachideDescrizione del movimento della colonna vertebrale nello spazio e nel tempo, senza forze.
- CitochinaPiccola proteina messaggera con cui le cellule immunitarie si regolano a vicenda.
- ColicaTermine generale per il dolore addominale del cavallo: un segno, con cause molto diverse.
D
E
- ElettrolitaMinerale che nei liquidi corporei si dissocia in particelle elettricamente cariche.
- EmivitaTempo necessario perché la concentrazione di una sostanza si dimezzi nel sangue.
- Equine Grimace ScaleValutazione dei segni di dolore del cavallo tramite tratti definiti dell'espressione facciale.
- Esame dinamicoValutazione del cavallo in movimento in condizioni standardizzate, complementare all'esame statico.
- Esito surrogatoMisura sostitutiva usata al posto del risultato che interessa davvero.
- Etogramma del doloreCatalogo di comportamenti rigorosamente definiti per individuare il dolore con l'osservazione.
F
- FarmacocineticaStudio del percorso di una sostanza nell'organismo, dall'assorbimento all'eliminazione.
- Fattore di confondimentoTerza variabile che collega in modo ingannevole una causa presunta e un esito.
- Fermentazione cecaleDegradazione microbica delle fibre nel cieco, all'ingresso del grosso intestino.
G
I
- Indice omega-3Quota di EPA e DHA fra gli acidi grassi delle membrane dei globuli rossi.
- Infiammazione acutaRisposta rapida e limitata nel tempo di un tessuto a lesione, infezione o irritazione.
- Infiammazione cronicaAttività infiammatoria persistente, spesso silenziosa, che alimenta il rimodellamento del tessuto.
- Intervallo di confidenzaFascia di valori che indica la precisione di una misura tratta da un campione.
L
- Lavaggio broncoalveolare (BAL)Lavaggio di una zona polmonare per raccogliere cellule delle vie respiratorie profonde.
- LeucinaAmminoacido ramificato che avvia il segnale di sintesi delle proteine muscolari.
- Livello di evidenzaGerarchia che indica quanto un tipo di studio protegge da una conclusione errata.
M
O
P
- PlaceboTrattamento fittizio senza il principio attivo in esame, uguale in tutto il resto.
- Potenza statisticaCapacità di uno studio di individuare una differenza che esiste davvero.
- PreregistrazioneDeposito pubblico della domanda e del piano di analisi prima dell'avvio.
- Pressione sotto la sellaMisura della distribuzione delle forze fra sella e dorso del cavallo con tappetino sensorizzato.
- Proteina C-reattivaMarcatore d'infiammazione di riferimento nell'uomo, poco informativo nel cavallo.
- Proteina della fase acutaProteina del sangue la cui concentrazione varia molto in caso di infiammazione.
- Punteggio di condizione corporea (BCS)Valutazione del grasso sottocutaneo in punti anatomici definiti, con vista e palpazione.
R
S
- Sensibilità insulinicaMisura di quanto i tessuti rispondono all'insulina captando il glucosio ematico.
- Sindrome metabolica equina (EMS)Quadro metabolico con disregolazione dell'insulina e rischio aumentato di laminite.
- Specie reattiva dell'ossigenoComposto dell'ossigeno molto reattivo, prodotto dal normale lavoro della cellula.
- Stato nutrizionaleCondizione dell'organismo derivante da apporto, assorbimento e utilizzo dei nutrienti.
- Stress ossidativoSquilibrio fra molecole ossidanti e capacità di protezione di una cellula.
- Studio randomizzatoStudio in cui il sorteggio decide chi riceve il trattamento in esame e chi no.
T
V
Z
La lettera delle evidenze
Una volta al mese: nuove sintesi, studi verificati e ciò che è cambiato nello stato delle evidenze.